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静岡ガストロノミーツーリズムにて講演を行いました

静岡県の旬の美味を味わい、歴史や文化によって形成された食文化に触れる「静岡ガストロノミーツーリズム」。
匠の歴史と文化が行き交う東海道の食彩を巡る旅として「駿府の工房 匠宿」において弊社代表山梨による「地域との共生:静岡市における賑わいの再生」をテーマにした講演を行いました。多くの皆様にご参加いただき心より感謝申し上げます。